Cara penyajian : siapkan mangkuk, beri soun, perkedel, ayam suwir, beri sedikit kecap manis, siram dengan kuah soto dari tepi mangkok. Tabur bawang goreng , seledri dan kerupuk merah, beri sambal dan irisan jeruk nipis. Langkah 1. Rebus ayam dan tambahkan kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga empuk dan airnya sedikit berkurang. Langkah 2. Goreng ayam yang sudah di rebus. Langkah 3. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Langkah 4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah/air rebusan ayam. RESEP SOTO PADANG SPESIALPEMBELIAN BUMBU KERING, INSTAN, SIAP SAJI dan CABE GILING Ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini Silahkan klaim ongkir GRATIS :http Bahan-bahan Membuat Soto Padang: 250 gr Daging Sapi / iga sapi. 1 Ruas Jari Kunyit. ½ Ruas Jari Jahe. 3 Siung Bawang Putih. 5 Siung Bawang Merah. 1 Batang Serai. ½ Jari Lengkuas. 2 Lembar Daun Jeruk. 2 Lembar Daun Salam. 2 Buah Pekak. 5 Buah Cabe Jawa. ¼ sdt Cengkeh. ½ Butir Pala. 1 sdt Lada bubuk. ½ sdm Ketumbar bubuk. Penyedap Rasa Secukupnya. Bahan-bahan. 60 menit. 8 porsi. Bahan : 500 gr daging ayam (rebus, lalu disuwir) 1 bungkus soun. 7 buah tahu (digoreng, potong2) 100 gr toge (diseduh) 4 lembar daun jeruk. 2 lembar daun salam. 1 batang serei. 2 batang bawang prei (iris) 2 cm lengkuas (digeprak) 4-5 liter air. minyak untuk menumis. Bumbu halus : 5 siung bawang putih. 1. Pemakaian daging has sapi dalam soto Padang untuk isiannya. Sementara daging sandung lamur yang berlemak untuk membuat kaldu lebih gurih enak. Keduanya bisa disajikan bersama dalam mangkuk. 2. Untuk mendapatkan tekstur dendeng yang gurih renyah, potong-potong daging has yang sudah direbus empuk dalam ukuran kecil-kecil agar lebih garing. Fimela.com, Jakarta Soto Kudus merupakan hidangan khas Indonesia yang berasal dari kota Kudus di Jawa Tengah yang terbuat dari rebusan ayam, bumbu halus, dan disajikan dengan pelengkap seperti ketupat, sawi, tomat, dan bawang merah.. Soto ini memiliki kuah yang gurih dan berisi rempah-rempah, ini akan membuat soto Kudus Anda lebih gurih dan enak.Untuk menyempurnakan hidangan, siapkan juga lauk Sobat Kohliner, selamat datang di artikel kali ini yang akan membahas tentang resep soto ayam padang yang lezat dan gurih. Soto ayam Padang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang khas dan bumbu rempah yang menggugah selera. ryO9gl.